טוטו

חברנו הטוב רונן (מכאן) חגג לא מזמן יומולדת עגול, ולרגל האירוע החלטנו לנסות מסעדה שעוד לא היינו בה – "טוטו". זה היה בשבת בערב, והיינו ארבעה. המקום מעוצב בקפידה, ומשדר הידור וקצת ריחוק – אנשי עסקים ירגישו שם מאוד נוח (אני קצת פחות).

הלכנו על קונספט של מנות ראשונות ואחרונות, שאני מאוד בעדו. בלאו הכי המנות הכי מעניינות (והכי טעימות) הן הראשונות, וזה שאתה לא לוקח עיקריות נותן לך לגיטימציה גם "להתחנזר" קצת בסוף עם האחרונות. מושלם. אגב, אני חושב שזה אמור להיות ברור מאליו שבמסעדה לא ילחצו עליך לקחת גם עיקריות, אבל לא תמיד זה כך. בכל מקרה, ב"טוטו" לא הייתה עם זה שום בעיה.

אז חלקנו בחמש מנות ראשונות: חציל שרוף באש עם סלט של ירקות שרופים, שום קלוי וגבינת פטה תורכית (42 ש"ח) – שהיה מעולה (אולי המנה הכי טובה בארוחה), טרטר דג ים (זה היה אינטיאס) עם עשבים ויוגורט כבשים עם שמן זית וצנוברים קלויים (54 ש"ח), שגם היה טוב מאוד, סלט קלמארי נחמד עם חומוס, בצלים חרוכים, שמן זית וצנוברים קלויים (48 ש"ח), נתחי אנשובי על מסבחה (?) של יוגורט כבשים, עדשים שחורות, ארטישוק ירושלמי, שמן זית ופלפל חלפניו (38 ש"ח), שכנראה היו טובים אם אתה אוהב אנשובי (אני לא), וטרטר בקר עם בצלי שאלוט, כוסברה, פלפלים חריפים, שמן זית, קוניאק וחלמון של ביצת שליו (62 ש"ח), שהיה מצויין, אם כי מתומחר גבוה מידי.

שתינו סוביניון בלאן רזרב של דלתון – יין עם חומציות נעימה שאני מאוד אוהב ושהתאים לרוב המנות שהזמנו. קינחנו בטירמיסו טעים שהוגדר כמוס מסקרפונה עם עוגיית תבלינים בארומת קפה ואמרטו עם גלידת אספרסו (34 ש"ח), ובבצק שקדים עם תותים טריים בקרם וניל ורוטב תותים מסביב, שהבטיח יותר מאשר קיים (הרוטב היה מתוק מידי, והמנה לא הייתה מספיק מאוזנת).

הסיכום? טוטו היא מסעדה טובה מאוד, שתקבל ממני 4 כוכבים על איכות האוכל, אבל אני לא בטוח שאחזור אליה בקרוב. השילוב של קצת יקר וקצת רשמי מידי כנראה לא יגרום לה להפוך לאחת הקבועות שלנו.

פרטים: טוטו, ברקוביץ 4, תל-אביב, טלפון: 03-6935151

פוסט זה פורסם בקטגוריה 4 כוכבים - טוב מאוד, אפשר לנשום, מסעדה. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

תגובה אחת על טוטו

  1. טוב, מה לעשות שמל ומישל סגורים במוצאי שבת, ושכבר אין מסעדות אחרות בעיר הזאת… חייבים שמישהו יפתח איזה מקום חדש בהקדם! 😳

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s